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潜心研究药食同源,助力企业开辟增收新赛道——陕西济世康源医药科技有限公司科技副总杨芳工作纪实

作者: 来源:宁陕县经济贸易局 发布时间:2026年04月24日21时12分

秦岭四月天,桃李争芳柳如烟,正是热闹非凡时。而在月河川道的宁陕县飞地经济产业园区内,一位衣着素雅的女教授正在一边认真查阅《中国药典》、一边仔细端详台面上装满中药饮片的瓶瓶罐罐,她就是安康学院现代农业与生物科技学院副院长、‌教授、‌硕士生导师杨芳,也是与陕西济世康源医药科技有限公司紧密链接的"科技副总"杨芳,她切实把论文写进车间,高效把成果变成产值。


政策东风:"科技副总"架起产学研新桥梁

2025年7月,陕西省科学技术厅、中共陕西省委组织部等多部门联合印发《陕西省支持企业从高校、科研院所选聘"科技副总"工作指引》(陕科办发〔2025〕25号),正式启动"科技副总"计划。这一创新举措旨在推动高校、科研院所科技人才服务企业创新发展,强化高校科技人才培养,通过柔性引才机制,让高校专家"下沉"企业一线,为企业注入科技创新"活水"。

2025年9月,作为陕西省首批科技副总之一,杨芳教授正式受聘为陕西济世康源医药科技有限公司科技副总。谈起这次"跨界"合作,杨芳教授感慨万千:"科技副总政策为我们高校教师提供了服务地方经济发展的新平台,让我们能够真正将理论与实践相结合,走进车间做科研,把成果变成产品、走向市场、转化成产值。"


专业赋能:药食同源的技术探索与产业实践

杨芳教授是安康学院现代农业与生物科技学院的副院长,1974年出生的她已在教学科研一线工作近20年,主讲课程"分子生物学"被认定为"省级一流课程",参编教材《运动·营养与健康概论》荣获陕西省优秀教材二等奖。杨芳教授长期致力于秦巴生物资源开发利用研究,特别是在魔芋多糖生物活性功能评价方面取得了丰硕成果。近年来,杨芳教授结合个人专业特长和大健康产业发展趋势,带领团队积极开展秦巴山区药食兼用生物资源开发利用研究,取得了阶段性成果。

陕西济世康源医药科技有限公司成立于2020年6月,注册资本5000万元,是一家专注于中药材种植、收购、加工销售的国家高新技术企业、陕西省"专精特新"中小企业。公司负责人陈兵表示:"我们公司虽然在中药材领域具有一定基础,但在药食同源产品研发方面还存在技术短板。杨芳教授的加入,为我企业科技创新注入了强劲动能。"


创新实践:从课堂到生产线,校企合作"双向赋能"

在杨芳教授的指导下,济世康源公司开始系统梳理秦巴山区的药食同源资源。"安康地处秦巴腹地,拥有十分丰富的中药材资源,如天麻、杜仲、金银花、黄精、紫苏等,这些都是极具开发价值的药食同源资源。"杨芳教授说。

她多次带领高校团队到济世康源公司,与企业科研人员一起,就药食同源产品开发、加工工艺、市场定位等事宜,多次深入交流、碰撞。一遍遍翻阅《中国药典》,废寝忘食查阅文献资料,不辞辛劳奔波于学校与企业之间,经过三个月的攻关,杨芳教授团队指导企业成功开发出葛根护肝茶、玄参代用茶等系列产品。"我们一遍遍地甄选原料、调整配方、优化加工工艺,希望可以在保证功能功效的同时,改善口感,让消费者更乐于接受,这样企业的市场才能打得开。"杨芳教授自豪地说。

现代农业与生物科技学院系安康学院最早设立的二级学院,学院开设农学、茶学、园林、食品科学与工程、生物技术5个本科专业。建有"秦巴生物资源与利用产教融合大楼"1栋,设有基础实验室、专业实验室及大学生创新创业实验室等三大类共30个教学实验分室和9个科研实验分室。2024年获批专业学位硕士点"食品与营养",2026年9月首批15名硕士研究生将正式入学。实践教学是研究生培养的重要环节,也是学生走进企业一线、校企深度合作的重要契机。目前,济世康源公司正在科技副总杨芳教授的建议下,积极促成在企业设立研究生教育实践基地,已实现校企合作"双向赋能"。


产学研融合:打造药食同源产业"新高地"

杨芳教授的到来,不仅带来了新技术,更带来了新理念。她积极推动校企合作,将安康学院的科研资源与企业需求对接。"我们积极鼓励学生参与企业产品研发,既锻炼了学生的实践能力,又为企业储备了人才。"杨芳教授介绍。

在她的推动下,济世康源公司与安康学院签订了战略合作协议,共建"药食同源产品研发基地"。基地不仅承担产品研发任务,还成为学生实习实训的重要平台。"在我们这里实践实习过的学生,毕业之后如果有意愿来公司工作,我们将会优先录取!"济世康源公司负责人陈兵热情承诺。

除了技术研发,杨芳教授还帮助企业完善质量管理体系。"药食同源产品既要保证功效,又要确保安全。"她指导企业建立了从原料采购到成品出厂的全过程质量控制体系,确保每一批产品都符合国家标准。


成效显著:企业增收与乡村振兴"双丰收"

在杨芳教授的助力下,济世康源公司的产品线进一步丰富。"我们的产品不仅在本地市场热销,还通过电商平台销往全国。"济世康源公司负责人陈兵介绍"2025年,公司总体销售额较上一年同比增长了150%。"

更令人欣喜的是,企业的快速发展带动了当地农户增收。"我们与宁陕县龙王镇、筒车湾镇都签订了中药材种植协议,为他们提供技术指导和保底收购,既保障了企业的原药材采购,又解决了农民的药材销路。"陈兵说。

在秦巴山区月河川道的这片沃土上,一位高校教授与一家科技企业的"链接",正书写着产学研深度融合的生动篇章,也为安康秦巴医药产业发展开辟了新的赛道。


(通讯员:周玲玲 李美玉 审核人:吕宣浩)

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